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百缘大酒店地处鲁菜与菜品菜系均以鲁菜为主,在传统鲁菜的基础之上,保持原有的优势与特色进行改良,形成了闻名胶东的新派鲁菜风格,并吸纳其他菜系的优点于一身,打造了酒店以新派鲁菜为主,以粤菜、湘菜为辅的独特菜系风格。针对菜系风格,酒店在全国范围内应聘与选择各领域的高级烹饪大师,确保的烹饪技巧,打造高品质的菜品享受,将成为烟台餐饮特色的领航者。 [详细介绍]
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